今天（9月21日），贵州遵义市食品药品安全委员会办公室通报贵州习水疑似食物中毒事件。
通报全文如下：
9月17日晚21时30分，习水县政府接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用“三明治”糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。经组织卫健、疾控、市场监管、公安等部门排查，患者反映食用的“三明治”糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产，9月15日至17日在该企业位于习水县城的8家自营门店销售，共向137人零售三批次“三明治”糕点142单、181个，有187人食用过该糕点。
遵义市委、市政府于9月17日当晚安排成立工作组开展医疗救治和调查处置工作，在医院开设就医绿色通道，组建市县联合医疗专家组对近日食用“三明治”糕点的患者进行诊治；主动联系购买食用过该三批次“三明治”糕点的人员，到医疗机构进行检查、诊断和治疗。截至9月21日下午17时，住院观察治疗136人（含学生89人，学龄前儿童10人），患者症状表现为发热、腹痛、腹泻，病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测，判定患者病症由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起。
市场监管部门已于9月17日晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押，对样品进行采集送检，并责成涉事食品厂及8家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在对该事件依法调查，将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理。（央视新闻）
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日前，贵州遵义习水县疑似发生多名消费者食物中毒事件，多人在购买了一家蛋糕店出售的三明治后出现上吐下泻等症状，涉事厂家现已停业，相关部门介入调查。9月21日，习水县疾控中心回应新黄河记者称，16日已开展第一批采样检测。
火腿三明治
9月21日下午，家长小姚（化名）告诉新黄河记者，9月15日，她给孩子在县城一家名叫美加乐的蛋糕店购买了两份火腿三明治，这家店是一家连锁老店，设有多家分店，在当地经营十余年，颇有口碑。
小姚说，此前这款三明治孩子也吃了多次，从未出现过问题，9月16日早上，孩子食用三明治后，没多久就开始上吐下泻，并出现了发高烧、流鼻血的症状。小姚先将孩子送去社区医院，但并未好转。随后又转入当地的县人民医院，被诊断为急性肠胃炎，孩子持续上吐下泻，直至今日还在住院接受治疗。
诊断报告
在此期间，小姚了解到，大约有一百余人出现了上吐下泻的类似情况，一些病情严重者甚至吐血，他们均是自9月15日至18日在麦可美加乐各家分店购买三明治的消费者，多数是儿童，还有孕妇，病历写的都是急性肠胃炎。小姚还听说，不少病情严重者已前往重庆等外省市接受治疗，一些儿童查出了肝脏受损的情况。
检验报告
习水县市场监督管理局工作人员回应新黄河记者称，一接到消费者投诉就已经介入调查，目前仍在进行调查。
习水县疾控中心工作人员表示，9月16日接到通知后，该中心进行采样检测，昨天采完了最后一批样品。至于16日的采样结果，该工作人员称其不清楚结果是否出来。
小姚告诉记者，事发至今，习水县卫健局、疾控等部门均已前往医院调查，但未给出明确的结果。
新黄河记者尝试联系厂家负责人未果，据天眼查显示，习水县麦可美家乐食品厂成立于2013年，是一家从事食品制造业为主的企业，经营范围为糕点、月饼加工、销售，企业注册资本为10万元人民币。记者注意到，习水县有多家麦可美加乐分店。
另据新华社报道，入院治疗者系食用了习水县麦可美加乐生产的三明治，出现肝肾功能异常等症状。该食品厂在习水县共有8家自营店，涉事同批次三明治一共卖出208份，被紧急召回29分，实际卖出179份，大部分患者在习水县人民医院进行治疗，部分转至遵义市、重庆市等地医院治疗，当地相关部门表示，涉事店铺已暂停营业，患者救治流调和样品检测工作正在开展。
